Les souterrains

Outre les espaces du bâtiment principal, qui accueillent les deux musées et les services municipaux, La Villa Baciocchi offre aux visiteurs des souterrains suggestifs récemment restaurés et visitables. Très probablement construits pour être utilisés comme caves, ces lieux caractéristiques parfaitement conservés témoignent de la fonction de ferme que la Villa a maintenu jusqu’à la fin du XIX siècle.

Dans les souterrains étaient conservés les récoltes de la propriété familiale (grain, huile, vin), dans des structures encore visibles comme les fosses à grains, la cave et la grande cave accessible grâce a un caractéristique escalier de briques.